Пароконвектомат инжекционный VENIX G053M.1
5 уровней
гастроёмкости GN 2/3 (355х325)
температурный режим от 0 до 285 °С
панель управления электромеханическая
тип образования пара - инжектор
контроль температуры внутри камеры и влажности воздуха..
Пароконвектомат бойлерный ПКА 6-1/3П
110 программ работы ( до 4-х этапов в каждой).
Режимы: конвекция ( от 30 до 270о С), пар (1000 С), пар при низких температурах ( от 30 до 980С), конвекция с паром ( от 30 до 2500С), разогрев ( от 30 до 1600С)
6 уровней
гастроём..
Пароконвектомат UNOX XV 593
7 уровней
гастроёмкости GN 1/1
температурный режим от 30 до 260 °С
панель управления механическая
тип образования пара инжекционный
габариты 860х882х930 мм
вес 80 кг
мощность 10.5 кВт
напряжение 380..
Пароконвектомат UNOX XVC 205 E
5 уровней
гастроёмкости GN 2/3
температурный режим от 30 до 260 °С
панель управления электронная
тип образования пара инжекционный
габариты 574х773х708 мм
вес 48 кг
напряжение 220 В, 380 В
..
Пароконвектомат инжекционный VENIX G053D.1
5 уровней
99 программ, каждая программа имеет 3 шага
гастроёмкости GN 2/3 (355х325)
температурный режим от 0 до 285 °С
панель управления цифровая
тип образования пара - инжектор
контроль т..
Пароконвектомат инжекционный VENIX G05M
5 уровней
гастроёмкости GN 1/1 (530х325)
температурный режим от 0 до 285 °С
панель управления электромеханическая
тип образования пара - инжектор
контроль температуры внутри камеры и влажности воздуха
..
Пароконвектомат бойлерный ПКА 6-1/2П
5 режимов работы: конвекция (от 30 до 2700С), пар (1000С), пар при низких температурах ( от 30 до 980С), конвекция с паром ( от 30 до 2500С), разогрев ( от 30 до 1600С)
6 уровней
гастроёмкости GN 1/2 ( 325х265мм)
темпер..
6 уровней
гастроёмкости GN 1/1 или противни 600х400мм.
температурный режим от 35 до 250 °С
панель управления механическая
ручной душ
замок безопасности двери
ручное управление печной трубой
таймер 0 - 120 мин.
реверс вентилятора
..
Пароконвектомат инжекционный VENIX G05D
5 уровней
99 программ, каждая имеет 3 шага
гастроёмкости GN 1/1 (530х325)
температурный режим от 0 до 285 °С
цифровая панель управления
тип образования пара - инжектор
контроль температуры вн..
Пароконвектомат UNOX XVC 505 E
7 уровней
гастроёмкости GN 1/1
температурный режим от 30 до 260 °С
панель управления электронная
тип образования пара инжекционный
габариты 792х750х820 мм
вес 79 кг
напряжение 220 В, 380 В
м..
Пароконвектомат инжекционный VENIX G05D
6 уровней, расстояние между направляющими - 67 мм. ( на 6 противней глубиной 40мм. или 4 противня глубиной 65мм.)
99 программ, каждая имеет 4 шага
гастроёмкости GN 2/3 (355х325)
температурный режим от 0 до 260..
Пароконвектомат бойлерный ПКА 10-1/1ПМ2
10 уровней
память на 110 программ приготовления
гастроёмкости GN 1/1
полуавтоматическая мойка
температурный режим от 35 до 270 °С
панель управления электронная
тип образования пара бойлер
конт..
Пароконвектомат инжекторный ПКА 6-1/1ВМ2
6 уровней
гастроёмкости GN 1/1 ( 530х325)
температурный режим от 35 до 270 °С
панель управления электронная
тип образования пара - инжектор
контроль температуры внутри камеры и влажности возд..
10 уровней
гастроёмкости GN 1/1 или противни 600х400мм.
температурный режим от 35 до 250 °С
панель управления механическая
ручной душ
замок безопасности двери
ручное управление печной трубой
таймер 0 - 120 мин.
реверс вентилятора
..
Пароконвектомат UNOX XVC 505 EP
7 уровней
гастроёмкости GN 1/1
температурный режим от 30 до 260 °С
панель управления электронная
тип образования пара инжекционный
габариты 750х773х895 мм
вес 79 кг
напряжение 380 В
..