Пароконвектомат инжекторный ПКА 6-1/1ВМ2
6 уровней
гастроёмкости GN 1/1 ( 530х325)
температурный режим от 35 до 270 °С
панель управления электронная
тип образования пара - инжектор
контроль температуры внутри камеры и влажности возд..
Печь для пиццы ПЭП-2
вместимость - 2 пиццы d.350мм,
рабочая температура 20-450 С,
размер камеры 515х540х125 мм
облицовка из краш.металла, дверка и рамка — эмалированные, жарочный шкаф — оцинковка
мощность 4,8 кВт
напряжение 220В
габариты..
Печь конвекционная КПП-4-1/2П
4 уровня GN 1/2 (325х265 мм)
противни в комплект не входят
температура до 270 °С, реверсивный вентилятор
электронная панель управления (99 программ)
Функции: пароувлажнение.
материал камеры и корпуса - нержавеющая ..
Печь конвекционная КПП-4-1/2Э
4 уровня GN 1/2 (325х265 мм)
противни в комплект не входят
температура до 270 °С, реверсивный вентилятор
электромеханическая панель управления
Функции: пароувлажнение.
материал камеры и корпуса - эмалированный мет..
Печь конвекционная КПП-4П
4 уровня размер противня 460х330 мм.
противни в комплект не входят
температура до 270 °С, реверсивный вентилятор
электронная панель управления (99 программ)
Функции: пароувлажнение.
материал камеры и корпуса - нержавею..
Печь конвекционная КПП-4Э
4 уровня размер противня 435х320 мм.
противни в комплект не входят
температура до 270 °С
электромеханическое управление
материал камеры и корпуса - крашенная сталь
мощность 3,2 кВт
напряжение 220 В
габариты..
Печь конвекционная ПКЭ-4Э
4 уровня
размер противня 435x320x15 мм, в комплекте
температура до 270 °С
электромеханическая панель управления
без пароувлажнения
духовка из эмалир.черного металла
не требуется подключение к водопровод..
Плита газовая ПГК-49П четырехгорелочная без духовки на подставке
Количество горелок стола: 4
-нормальной тепловой мощности 3 шт (5,5 кВт)
-повышенной тепловой мощности 1шт (7,5 кВт)
Под газовой плитой находится открытая разборная подставка
Габариты: 800х900х970 мм.
Масса: ..