Пароконвектомат бойлерный ПКА 20-1/1ПП2
-
20 уровней
-
120 установленных программ +память на 360 программ приготовления
-
гастроёмкости GN 1/1 (530х325)
-
температурный режим от 35 до 270 °С
-
панель управления сенсорная
-
тип образования пара бойлер
-
контроль температуры внутри камеры и влажности воздуха
-
трёхканальный термощуп
-
раздельное и комбинированное приготовление блюд
-
5 скоростей вращения вентилятора
-
таймер 1-599 мин
-
периодичность впрыска: 2-300 сек
-
вентилируемая дверь с двойным термостеклом
-
периодичность впрыска: 2-300 сек
-
душирующее устройство
-
автоматическая мойка с 3-мя режимами: быстрая, полная и средняя
-
время разогрева пароконвектомата: 8-12 мин.
-
USB- порт
-
габариты 807х890х1780 мм
-
вес 285 кг
-
напряжение 380 В
-
мощность не более 35 кВт