Пароконвектомат бойлерный ПКА 6-1/3П
110 программ работы ( до 4-х этапов в каждой).
Режимы: конвекция ( от 30 до 270о С), пар (1000 С), пар при низких температурах ( от 30 до 980С), конвекция с паром ( от 30 до 2500С), разогрев ( от 30 до 1600С)
6 уровней
гастроём..
Пароконвектомат бойлерный ПКА 6-1/2П
5 режимов работы: конвекция (от 30 до 2700С), пар (1000С), пар при низких температурах ( от 30 до 980С), конвекция с паром ( от 30 до 2500С), разогрев ( от 30 до 1600С)
6 уровней
гастроёмкости GN 1/2 ( 325х265мм)
темпер..
6 уровней
гастроёмкости GN 1/1 или противни 600х400мм.
температурный режим от 35 до 250 °С
панель управления механическая
ручной душ
замок безопасности двери
ручное управление печной трубой
таймер 0 - 120 мин.
реверс вентилятора
..
Пароконвектомат бойлерный ПКА 10-1/1ПМ2
10 уровней
память на 110 программ приготовления
гастроёмкости GN 1/1
полуавтоматическая мойка
температурный режим от 35 до 270 °С
панель управления электронная
тип образования пара бойлер
конт..
Пароконвектомат инжекторный ПКА 6-1/1ВМ2
6 уровней
гастроёмкости GN 1/1 ( 530х325)
температурный режим от 35 до 270 °С
панель управления электронная
тип образования пара - инжектор
контроль температуры внутри камеры и влажности возд..
10 уровней
гастроёмкости GN 1/1 или противни 600х400мм.
температурный режим от 35 до 250 °С
панель управления механическая
ручной душ
замок безопасности двери
ручное управление печной трубой
таймер 0 - 120 мин.
реверс вентилятора
..
Пароконвектомат бойлерный ПКА 6-1/1ПМ
6 уровней
память на 110 программ приготовления
гастроёмкости GN 1/1
температурный режим от 35 до 270 °С
панель управления электронная
тип образования пара бойлер
контроль температуры внутри каме..
Пароконвектомат инжекторный ПКА 10-1/1ВМ2-01
10 уровней
гастроёмкости GN 1/1
температурный режим от 35 до 270 °С
панель управления электронная
тип образования пара инжектор
контроль температуры внутри камеры и влажности воздуха
трёхканаль..
Пароконвектомат бойлерный ПКА 10-1/1ПМ-01
10 уровней
память на 110 программ приготовления
6 программ автоматической мойки
гастроёмкости GN 1/1
температурный режим от 35 до 270 °С
панель управления электронная
тип образования пара бойлер
..
6 уровней
6 режимов готовки, книга рецептов, дефростация, охлаждение/подогрев
гастроёмкости GN 1/1 или противни 600х400мм.
температурный режим от 35 до 250 °С
панель управления сенсорная
автоматическая мойка
замок безопасности двери
..
Пароконвектомат бойлерный ПКА 6-1/1ПП2
6 уровней
120 установленных программ +память на 360 программ приготовления
гастроёмкости GN 1/1 (530х325)
температурный режим от 35 до 270 °С
панель управления сенсорная
тип образования пара бойлер
..
Пароконвектомат бойлерный ПКА 10-1/1ПП2
10 уровней
120 установленных программ +память на 360 программ приготовления
гастроёмкости GN 1/1 (530х325)
температурный режим от 35 до 270 °С
панель управления сенсорная
тип образования пара бойлер..
Пароконвектомат бойлерный ПКА 20-1/1ПП2
20 уровней
120 установленных программ +память на 360 программ приготовления
гастроёмкости GN 1/1 (530х325)
температурный режим от 35 до 270 °С
панель управления сенсорная
тип образования пара бойлер..
10 уровней
6 режимов готовки, книга рецептов, дефростация, охлаждение/подогрев
гастроёмкости GN 1/1 или противни 600х400мм.
температурный режим от 35 до 250 °С
панель управления сенсорная
автоматическая мойка
замок безопасности двери
..