Пароконвектомат бойлерный ПКА 6-1/1ПМ
-
6 уровней
-
память на 110 программ приготовления
-
гастроёмкости GN 1/1
-
температурный режим от 35 до 270 °С
-
панель управления электронная
-
тип образования пара бойлер
-
контроль температуры внутри камеры и влажности воздуха
-
трёхканальный термощуп
-
раздельное и комбинированное приготовление блюд
-
5 скоростей вращения вентилятора
-
таймер 1-599 мин
-
периодичность впрыска: 2-300 сек
-
вентилируемая дверь с двойным термостеклом
-
периодичность впрыска: 2-300 сек
-
душирующее устройство
-
полуавтоматическая мойка
-
время разогрева пароконвектомата: 8-12 мин.
-
габариты 840х800х775 мм
-
вес 120 кг
-
напряжение 380 В
-
мощность 9.5 кВт